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続いてこちら。店内は禁煙、喫煙と半分にわかれています。醤油ラーメンも気になったがやはりつけ麺で。大盛りも無料です。広い厨房では、巨大なバーナーで豪快に炙りチャーシューを作っていました。程なくして提供。つやつやした麺が印象的。早速ズバズバ、ガッツリコシのある太麺がｳﾏｰ。つけ汁はどこにでもあるようなＷスープな感じで残念。チャーシューは細切れがどっさり。脂身もありおいしかったです。
八雲
5656 (活動超停滞中)
長野せーは
醤油ラーメンも気になったがやはりつけ麺で。大盛りも無料です。
広い厨房では、巨大なバーナーで豪快に炙りチャーシューを作っていました。
程なくして提供。つやつやした麺が印象的。早速ズバズバ、ガッツリコシのある太麺がｳﾏｰ。
つけ汁はどこにでもあるようなＷスープな感じで残念。
チャーシューは細切れがどっさり。脂身もありおいしかったです。