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コメント
ども！
光麺は良妻？と一度酔ったきり。（酒の後で酔ったかも？？？）
何か惹き付けるモンがないんですよね、個人的に！
１丁目～３丁目界隈の新店レビュー、もっとして下さい(^_^)v
って、スゴイお願いしちゃいますがｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2011年10月19日 08:07この系統店、一回上野でいただきました。
撃沈ｗ
このメニューはイケそうですが、
何せ汁なしたべないもんで。
今日は行きますタカクラドウ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年10月19日 08:16どうもです！
いや～、珍しいですね！
この手の所は。
汁なしは、最近ハマってるので、
考えよう！って、用心棒の汁なし、終わるの？ｗｗ
junjun | 2011年10月19日 08:34おはようございます。
赤い玉 けっこう大きいですが、ピリリ程度なんですね～
そーか 汁なしも辛ければいけるかも！
今度試してみます。
Stag Beetle | 2011年10月19日 09:23ほぉ、光麺ですかぁ。昔よく行ったけど、最近はとんと行かなくなりましたｗ
しかし、この価格でこのトッピングボリュームだと、なかなかお得感ありますね。
しかも１度行けば100円引きかぁ。。。グラグラきますｗ
タム6000 | 2011年10月19日 11:38どもです！
なんか久しぶりに「光麺」
その名前を聞きました。
どんなんだったか忘れましたが
メニューたくさん増えてるんですよね～
King Tetsu(なの？) | 2011年10月19日 12:25どうもです～。
ん～、なかなか豪華な面子の具材たちですね～!!
なかなかジャンクな感じで頂けそうです。
これに生ニンニクが入ったら･･･♪
「光麺」って、実は１回しか行ったことない気がします（汗）
おうじろう | 2011年10月19日 14:12ＹＭＫさん、kaitです。
こちら系は、池袋本店開店時によく行ってました。（ＲＤＢデビュー前）
天地かえし後の麺、旨そうですね。
ジャンキーで良いです。
kait | 2011年10月19日 14:39こんばんは。
コチラ系列は私も上野店で１度だけ食べた事がありますが、
担々麺を食べてしまい屋号の付いたメニューは未だ未食です（汗）
機会があれば熟成光麺と思っていますが、このメニューも旨そうですね～
ぽんたくん | 2011年10月19日 22:13こんにちは。
昨年閉店した代々木店を何度か利用したことがありましたが、以前は
ベーシックなラーメンばかりだったように記憶してます。
最近はJチックな一杯など、ジャンクなメニューも結構ありますよね。
久々に訪問してみようかなｗ
NSAS | 2011年10月19日 22:28どもー。
どこか良い店がないか検索した時に開いたことがあるお店です。
通常メニューは全く違うようですので，まずはそれからなのでしょうが，汁なし系好きなので惹かれます。
Ra.Ibasen | 2011年10月19日 22:39どうも～
光麺は一回行った事があるような無いような？
って、意外と皆さんそんなものみたいでｗ
へぇ～、汁なしがあったんですね。
思ったより良さそうだけど、混ぜにくそうだなぁｗ
corey（活動終了） | 2011年10月20日 14:13こんにちは。
味噌次郎、醤油太郎、そして油そば、、、、
バリエーションがアップした光麺、アナドレませんね。
かなりソソられるビジュアルではありますが、
やっぱり汁アリで食べたいです。。。
hima | 2011年10月21日 06:07
ランチピーク訪問という事もあり、４～５分待機用の椅子に座り談笑する。
その後入れ替わりで２Ｆカウンター席へのご案内。標題メニューを口頭注文し約１０分。
手元にサーブされたのが、これっ！
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/103649978?size=1024
彩りよいビジュアルは、海苔、フライドガーリックチップ、茹でモヤシ、
キャベツ、水菜、ネギ、タマネギ、ほぐし豚、味変の辛玉、味玉に太縮れ麺の構成。
見た目含めなかなか魅力的なビジュアルである。
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/103650025?size=800
先ずは麺から逝ってみる。丁度良い按配に茹でられた麺はパスタで言うアルデンテな施し。
モッチリとした食感でしっかりとコシを感じる麺は、事前にタレにからめられており美味。
麺量はデフォで２３０ｇ、大盛りだと＋１００ｇ位だろうか？
ボリューム感があり、なかなかの食べ応えである。
因みに、予めカレーパウダーかなにかの香辛料が事前添加され、時折感じる
カレー味が個人的には嗜好にフィット。
【天地カエシ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/103650050?size=800
続いて、天地カエシを行い、トッピング群と一緒に頬張る。
シャキシャキとした食感を残しつつ、やや濃いめのタレとの中和役として機能していた
甘いキャベツとモヤシ、清涼感ある水菜がベター。
【豚】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/103650091?size=800
ホロとろで、程良い塩梅、脂身加減が抑揚役となり、箸休めとしても最適な豚。
ガーリックチップの芳ばしさと、由来の奥行きが全体のパワーアップ約となり
非常に機能。
【辛味噌】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/103650071?size=800
味変アイテムの辛味噌はピリリとした辛さが追加され飽きさせぬ仕様。
中盤以降、卓上のラー油、ＢＰを適量振り掛け、
カスタムしながら食べ進めた。
仕事に差し支えければ、生ニンニクも試したかったのだが、今回は断念。
その後一心不乱に食べ進め、結構な満腹感となりごっそさん。
今回の限定？も楽しめた。
お会計後、１００円引きクーポンを頂戴したので、次回ランチローテの際
利用したい。