Item: 麺屋たつみ 喜心 狭山店
Rating: 82
Author: 麺’s

82点

麺’s

10/10 19:00頃

しばらくは平日のみ営業ということで遠のいていたこちらですが、
月曜日の祝日は営業してました(o^∇^o)ﾉ　お風呂の前に訪問ですｗ

しかも秩父本店で限定メニューだった「トマトつけめん」が新メニュとして提供されていました。ラッキーです。

※まだ、券売機には「トマトつけめん」のボタンが無いため普通のつけめんの食券を買って、食券を渡すときに口頭でトマトつけめんをオーダする方式でした。

オーダ時につけ汁の辛さを聞かれます。
辛さは、0～5の6段階。
普通は、0～3位がお勧めとのことですが、以前3を頂いていたので今回はMAXの5でオーダです。

待つこと10分くらいで美味しそうなイタリアンパスタ風なつけめんが登場です。

それでは麺から頂きます。

麺は、もっちりした極太麺四角いストレート。
硬めな茹で加減で歯応えがある好みの麺。
麺の上には水菜と粉チーズがたっぷりかかっています。

つけ汁は、あっさりとしたトマトスープに青唐辛子？とオリーブオイルでしょうか？
後味としては、バジルとタバスコの風味が残る感じですね。

辛さは、３丁目程度かなぁと思いましたが、額から汗が・・・。
体は正直ですね～ｗ

具は、つけ汁の中に大きめでゴロッゴロッとした炙りチャーシュー。
これがまたホロトロタイプで辛さとの相性もバッチリです。うまい！！

スープ割りは、鶏白湯スープが提供されます。

いやーー！お風呂前にいい汗かけましたｗ
美味しいつけめんご馳走様でした。

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2011年10月15日 12:28投稿（2011年10月15日更新） | コメント (11) | このお店へのレビュー： 14件

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続けてどーも

これは本店で食べました。
いやー狭山でも食べれるようになったんですね。
早いところ一度訪問しないと。

☠秋☠ | 2011年10月15日 12:53

辛いんですねー。
麺sさんで３丁目ってコトはワタシにはきつそうｗｗ
でも、辛さ１で挑戦してみます！

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年10月15日 14:17

こんばんわ～

トマトスープに粉チーズ、コレは気になりますね。
パスタっぽいというかパスタっすね(^^♪
10丁目ギブアップのリベンジに5辛にチャレンジしたいですね～。

コウスケ（雑種；18歳） | 2011年10月15日 21:04

こんばんはー
秩父の人気店の味が、狭山で味わえるお店ですね＾＾
イタリアンな感じですが
いや～～～、これまた辛そうですね＾＾

キング | 2011年10月15日 22:05

こんばんわ～

前回訪問した際に“トマト”なる記載がありましたんで、
気になったんですが、コレ辛いんですね。。

そう言われて見ると、つけ汁の色がヤバめに見えちゃいますよｗ

でも食べてみたい気はします。。
もちろん辛さは控えめでｗｗ

たく☆ | 2011年10月15日 22:19

＞秋さん、
　どもです。
　おっ！！秋さんも本店で食べられましたか～
　これは本店でも限定メニューだったので狭山でも食べれるようになってラッキーでした。
　やはり３辛くらいがちょうどいいですね～　^^;

＞まるまるさん、
　どもです。
　５辛は後から来ますね～　
　やはり２～３辛程度が美味しく頂ける辛さだと思います。

＞ヒロキさん、
　こんにちは！
　完全にパスタみたいなメニューですが、いい味でしたよ～♪
　5辛はいい汗かけますよ～　是非お試し下さいｗ

麺’s | 2011年10月16日 10:46

＞キングさん、
　こんにちは！
　秩父の店主さんが狭山に教えに来てるので味は間違いなく美味いですよ！
　今後も秩父限定の他のメニューの提供も期待しています。
　入間のアウトレット帰りとかにいかがですか～

＞たく☆さん、
　こんにちは！
　＞前回訪問した際に“トマト”なる記載がありましたんで、
　＞気になったんですが、コレ辛いんですね。。

　辛さ０も出来ますので大丈夫ですよ！！
　となりで女性客も辛さ３で普通に食べていたので大丈夫ですよｗｗ

麺’s | 2011年10月16日 10:52

どうもです～。

トマトつけめん、カレーつけめん、コレは全て拝見させて戴きまっせ～～～
有名店のトマトつけめん、コレは気になりますわ～
行けないので妄想させて戴かないとｗ

ん～、パスタ風がまた好印象ですよー

それにしても、トマトで辛さ選択出来るのは余り無いんですが、楽しそう！