ラーメン青木亭 川口店 2011.10.11（火）午後１２：３０頃
昨日、中国より帰国し、あの醤油味が食べたくなった！。カウンター満席、並び待ち７人目、
相変わらずすごい人気ですね！！
ふと見ると、向かいに第二駐車場が出来て、中型トラックも駐車できる。
これか！！

待つ事１５分やっと着席。
いつもの定番、醤油ラーメン中（１．５玉）￥６５０を注文、５分程で目前に登場。

いつもの面がまえ美味しそう！

【スープ】一口美味い！これです！後引き味です。豚背あぶらとのバランス最高！
しかし今日は、やや醤油が強い。

【具材】厚チャーシュー１枚、わかめ、豚背あぶら、さらにメンマが６本。
チャーシューは、歯ごたえがあり、美味しい。


【麺】私が一番お勧め、中太ストレート麺！これがボリュームのあるどっしりした歯ごたえで、なかなか癖になるのどごしで美味い！　他店に無い素晴らしさ。１００点です。


【総評】足掛け５年程通っているが今だに癖になるのは、醤油と豚背あぶらの味、さらに！麺のどっしり食感だろう。また、価格がリーズナブルなのも、大変良いですね。また、今時、お冷やとおしぼりがすぐ出てくるのは、好感度抜群！！
ご馳走さまでした。