１８日 １２時半過ぎ訪問、待ち２
この日は、蒲田方面での用事をすませて
久しぶりのコチラに訪問です。
昨日は、汁なしをいただけなかったので
今日こその汁なし狙いです。
待ち開始から10分ほどでコールタイムとなりまして
ヤサイ多めのニンニクでおねがいしまして
見た目の迫力は抜群ですねｗ
何とか底の方から麺を引っ張り出しまして一口いただきますと
直系に比べると結構マイルドな味付けで食べやすい印象ですが
汁が少なく方少し多いほうが麺が取り出しやすくなるんじゃないかな？
麺は相変わらずのワシワシ感抜群の太麺で良い具合で
麺量も十二分と言ったところでしょうか？
具材は、クタヤサイにメンマ、チャーシュウ、粗く刻んだネギ、こま切れチャーシュウ
味付け玉子、卵黄のバラエティーに富んだ布陣ですが
メンマ、チャーシュウは冷たく残念なところでしたが
ネギやメンマの歯応えの変化は結構楽しめますね。
卵黄をまぜていただくとマイルドにはなるけどヤヤ物足りない印象なので
カラメボトルと一味を投入しましてスパートをかけまして
何とか完食です・・・
ところどころ不満な点もあるものの概ね満足できる仕様ではないでしょうか？
ごちそうさまでした！