10月19日

今日の仕事が早く終わったので、16時までやっている【弥七】へ
御堂筋線中津駅から徒歩５分
到着が15時10分

こんな時間でも、外待ち2人、店内待ち3人Σ(￣◇￣*)
回転よく10分で着席
その前に、券売機で【醤油ラーメン＋中盛】のチケットを購入しおかみさんに渡しています

さらに５分で着丼
これこれ！！！
鶏白湯スープ
鶏臭さがまったく無く、粘度はありますが、さっぱり、そして旨味十分の最高のスープです(*^-')b

麺は中太平打ち麺
モッチモチで、スープをよく持ち上げます(*^ー^)ノ♪
美味しい麺ですね

トッピングは、チャーシュー、味玉、ネギ、糸唐辛子、玉ねぎ
チャーシューはホロホロ崩れる柔らかながら、しっかり肉の味があるチャーシュー
味玉はあっさりトロトロ玉ねぎが濃厚スープをリセットする役割をしっかり果たしています＼(^-^)／
弥七は二度目ですが、抜群に美味しいですね
ＲＤＢ(ﾗｰﾒﾝﾃﾞｰﾀﾍﾞｰｽ)で大阪府２位の実力店ですから(^-^)/ 東京に戻ってこないかな？