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「味玉野菜タン麺&唐揚げ」@丹行味素 北新横浜本店の写真二度目の訪問です。
前回カレー麺を頂いたので、今回は看板メニュー?のタン麺をチョイス!
15分待ってからの提供です。ちょっと遅いですね~

熱々のスープは野菜の出汁が有り、塩加減も丁度よく美味い、揚げ葱が入りコク深くなってます
平打ちのツルツル麺は、柔めの湯で加減で残念。麺量は160gとのこと。
具材の野菜は高騰のせいかキャベツ、玉葱が少なくモヤシと人参がメインで残念。豚の挽き肉、味玉はいい感じw
サイドメニューの唐揚げも美味しかったげど、小さかったです。
ごちそうさまでした。

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