11/20 20:40 訪問

そうだ､満帆へ行こう！と職場を後にしましたが､向う車中で定休日であることに気付く･･･｡で､こちらへ初訪問です｡

このｻｲﾄではけっこう厳しい採点の黒麒麟をｵｰﾀﾞｰしてみましたが､結論から先に言うと､個人的にはそんなに悪くない､いや､けっこう好きなほうかな･･･という一杯でした｡ﾌﾞﾚが大きいとの情報もあるので､いいほうにﾌﾞﾚたのかも知れませんが･･･｡

“豚骨醤油”などと聞くと､どうしても濃厚でﾊﾟﾝﾁのある味を連想してしまうのが人の脳細胞の性です｡背脂が浮いたこのﾗｰﾒﾝのﾙｯｸｽも､そんな予想に拍車をかけてしまいますが､食べてみると､意外と薄味でﾏｲﾙﾄﾞ｡｢ｻｯﾎﾟﾛ一番｣の醤油味にﾗｰﾄﾞを加えたらこんな感じになるかも≒ｵｰｿﾄﾞｯｸｽな部類のﾗｰﾒﾝ､といった味です｡

細目な麺が伸び易いのと味玉が塩味の茹で玉子状態になっているのはちょっといただけませんが､こういうﾗｰﾒﾝとして食べればけっして悪くないと思います｡