10月21日（金）　　13時訪問


本日はお仕事で鶴瀬方面へ。

焦がし醤油がまた始まったとの噂を聞いて、
『凪』さんに向かいましたが、なんと“臨休”…。。
ガッカリです…(ﾉ_-｡)

ならば、みずほ台の『ラーメンＫ』さんに行っちゃいます♪

到着すると先客は2名です。

「ひらひら麺でラーメンって出来るのかなぁ～??」と思ってましたので、
今日はソレをお願いするつもりだったんですが、
券売機を見ると、限定の“ワンタンメン”なるメニューがあるじゃないですかぁ～♪

う～ん、気になりますなぁ。。
でも、ひらひら麺も食したいし。。どうしよう??

いっそ、ワンタンメンをひらひら麺にしてもらおうかと思いましたが、
それは絶対に後悔する組み合わせだと気付きますｗｗ

じゃあ、ラーメンでひらひら麺が出来なかったら、ワンタンメンにしよう！と思い、
店員さんに「ラーメンでひらひら麺って可能ですか??」と伺うと、
「できますよぉ～♪」との事＾＾

ワンタンメンは次回になっちゃいましたｗｗ

という事で、ラーメン（正油）と味付たまごをポチッとして、
店員さんに手渡します♪


約10分でご対麺です♪
ルックスはとってもイイですねぇ～♪

ではスープから。。
こちらでラーメンを食すのは久しぶりですが、
以前より気持ち醤油が強くなってますかね。。

前はちょっと物足りなさがあったんですが、
醤油が強めになった分、スープが引き締まってる感じです＾＾
塩気はそんなに強くないですから、飲みやすいですね♪

で、ひらひら麺です！
つけ麺でのひらひら麺は茹で時間1分でしたが、
今回のはもっと短時間でしたよ。。

ですので、見た目とは裏腹にしっかりとしたコシがありますよ！
この固めの食感、イイんじゃないですかぁ～♪
結構好きな麺ですよ(＾▽＾)

具材は、チャーシュー2枚・穂先メンマ・ネギ・海苔、
追加トッピングの味付たまごです。

チャーシューは薄切りながらも大ぶりですｗ
ヤワめで薄味になってますね＾＾

穂先メンマはもう少し歯応えがあってもイイかなぁ～。。

味付たまごはイイ感じの黄身で美味しかったです♪


中盤から卓上の魚粉を投入し、魚介感をUPさせます↑↑
この感じがより好みですね＾＾


ひらひら麺はつけ麺だけでなくラーメンでもイケますよ♪
まぁ、ﾜﾀｸｼ的にはどっちもアリですけどね＾＾


次回はワンタンメンを食してみます♪

ご馳走さまでした。