10/21、シャッターズ！
新小岩に来たついでに寄ってみることに。
先客はゼロ。後客は一人。スタッフは厨房に店主と思われる方一人に、ホール担当の女性一名の計2名。
入り口付近の席に座り、メニューを閲覧。
といってもランチタイムで、しかもラーメンは一つしかないので、和風魚介らーめん（ライス付き） （500円）を注文。ライスがつくということでそちらもお願いした。
約5分ほどして着丼。
海苔、万能ねぎ、しいたけ、わかめ、チャーシューのトッピングだったと思う。ネギは適度な効果。しいたけは香りが漂い、いかにもシイタケという感じ。若芽も同様。チャーシューは4枚も入っていて豪華。そしてほどほどの食感と味わい。
スープはあっさり目の醤油。鰹節から摂り出した出汁、野菜や魚介煮干しなど板前が作り出す和風スープが仕上がりました、とのこと。確かにカツオが強く出ていて、そこに煮干しやらなんやらが出ている感じ。ただ、個人的好みでなかったのは残念ではあった。
麺は微ウェーブの中細麺といったところだろうか。コシは適度。のど越しはするりとしてまずまず。絡みはぼちぼちといった印象。麺量は140g位だろうか。まずまずの量という感じ。
ちなみにご飯はコシヒカリを使っているのだろうか。ボリュームもあり、なかなか美味であった。
ご飯がついてこの量でこの値段はかなりお得という感じ。残念ながら個人的好みのものでなかったのは残念なところ。しかし、普通にいただくには十分すぎるものである。