10月21日(金) 20:15訪問 先客3名

ベイサイドマリーナがそばにあるので混むのが嫌な人は土日の訪問は避けた方がいいでしょう。
平日のベイサイドマリーナ閉店、周辺の工場終業の時間を狙って訪問。
お店の駐車場は2台ですがお店と同じ敷地内にある会社が終業していればお店の横の壁沿いにもう3台位は停められると思います。
まあBマリーナやY電機から歩いてもそう遠くはないですが参考になれば。

手作り感のある木製長テーブルに腰を掛ける。本店とはまた違ったお洒落さがある。ウッド調の食堂といった感じでなかなかユニークです。

券売機が調整中らしく前金制。
帰りに気付いたがお水はセルフサービスの張紙がありましたがお客さんが少ないからか、券売機が故障中の間だけなのか不明ですが若いお兄さんがお水を持って来てくれました。
最近オーダーは直接取りに来るけど水はセルフ、という不思議なお店に訪問したせいかこのサービスにちょっと感動。

ラーメンの方は鶏がら魚介スープ出汁だと思うんですがどちらも効きは弱め。塩度も低くあっさりしていうよりは物足りなく感じる。
塩は以前濱塩らぁめん 白虎の方で友人に少し飲ませて貰いかなりうまかった記憶があるので期待しすぎたのか、ちょっと期待はずれ。
もっと塩気も強くて出汁感があった気がしたんですが気のせいかな。

炙りチャーシューは4枚入っていて美味しいし麦飯との相性も良かった。厚みも大きさものが3枚増しで￥250というのは少し高い気もしますが味は良いです。
水菜は早取りのものかあまり癖がないもの、茎みたいなものが多く入っていてシャキシャキしてなかなか。
岩海苔を頼みたかったが売切だったので替わりに頼んだ味玉は白身も黄身もかため。味付けは普通。
メンマは太くて歯応えがあり食べ応えのあるもの、やや甘めの味付け。
他のり1枚。

麺は中太で若干ちぢれのあるもの、普通です。

全体として悪くはないですが淡麗塩ではありふれた味。
開店間もないせいかまだメニューが塩と味噌(20食限定)だけですがちょっと変わった麺の方がこちらではいいかもしれませんね。
余談ですが帰りに貰った味玉券は濱塩らぁめん 白虎と同じものみたいなのでどちらのお店でも使えそうですよ。
つけ麺や冷やし、白湯を提供するようになったらまた来たいですね。


60点＋チャーシュー5点＋スープ1点＋メンマ1点＋接客2点-CP2点＝67点。