土曜日の１４時３０分頃　訪問

今回のラー旅は、北綾瀬の中華そば わた井さんにやって来ました！　以前お邪魔して、つけそばを頂き好印象でした。今回は中華そば狙いでお邪魔してみました。近くのパーキングに車を停めお店に向かいます！外待ち無し！戸を開けると店内待ち５名。この時間でこの客入りとは結構な人気ですね！
待ちの割にタイミングが良かったのか、５分程で着席出来ました!(^^)!
店主と女性２名の３人体制で感じも良くいいですね。コの字のカウンター席の横には製麺室があり、
長野県産の華天龍と書かれた袋が置いてありました。有名なのかな？

着席後７～８分でご対麺です（＾◇＾）
見た目は綺麗なお品ですね～！スープから頂きま～す！！魚介が強めで美味しいスープです。
麺は四角い麺のストレートな太麺で、つけ麺と同じ麺に思います。麺とスープの絡みは最高！とまではいきませんですがイイ感じです。具はネギ・メンマ・チャーシュー・なると。それぞれの味つけはどちらかと言うと控えめです。品名がラーメンでなく、そばと言うだけあってか全体的に、和という印象です。最後まで熱々で完食完飲でした（＾ｕ＾）退店時のあいさつも感じ良く満足でした。これからの季節、気温も下がってきて熱々な一杯と暖かい店員さんの応対が欲しくなりますがそんな時はピッタリなお店かもしれませんね。　ご馳走さまでしたヽ(^o^)丿