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「特製らーめん」@麺心 國もとの写真本日は葛飾区のラーメン不毛地帯だった高砂に新しくオープンした期待の新店のこちらのお店です。こちらで食べた皆様のレポを拝見しますと、かなりレベルが高いようですね~楽しみです!

19時53分着。先客ほぼ満席。後客どんどん来ます。流行ってます。こんなに混んでるとは思いませんでしたw
お店は横一文字式のカウンターで、カウンターの後ろは全てガラス戸になっていて、何処からでも出られるようになってますが、向かって一番左端が入り口になっていて、そちらに券売機があり、迷わず表題を購入すると、待ち構えていた店員のお姉さんに食券を渡し、一つだけ空いてる席に促されて座ります。
店員さんはコノかわいいお姉さんと男性が2人の3人体制です。

そして待つこと10分少々で着丼。見た目 おおお。おいしそうです!人気店以外での久々のヒットでしょうか?
では一口・・・ほほほ~ おいしいですねぇ。動物系の出汁に魚介系の風味がバランス良く合ってますね。
どちらの主張も強からず弱からずで、優しくすんなり入ってきます。
麺は中くらいのやや縮れで、ツルシコタイプで後味が良くプリプリしてます。
チャーシューは単独で食べると僅かに臭味が感じられますが、柔らかくてホロホロの絶品!
味玉は味付けも丁度良く、黄身がゼリー状で○
メンマはヤワサクで味付けは好きなタイプ。
ナルトはかわいい。ネギ少々で増したほうが良いかも?特製でコノ量は寂しい。
焦がしネギはほのかな香ばしさを出していてアクセントとしては○
麺とスープの相性が良くおいしく完食。

全体的な量はそこそこあり満足です。
立地的には駅前で申し分ないので、認知されれば一気に人気店に。。。

ところでお隣で食べてた方のつけ麺を見ましたが、麺が極太で うどんかっ!ってゆーぐらい太いのですよ!
つけ汁もドロドロで。。。
ごちそうさまでした。次は”極太どろどろ”つけ麺を食べに来ます。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

Stag Beetleさん、kaitです。
不毛地帯高砂新店ですね。
クオリティ高いですね。人気店になりそうです。
これを期に高砂にいろいろラー新店ができれば個人的に嬉しいです。
つけ麺、気になります。

kait | 2011年10月27日 22:41

こんばんは。
ここは皆さん高評価ですね。
行列が出来る前なんとか行きたいのですが・・・

kamepi- | 2011年10月27日 22:42

どもー。

ビジュアルは確実に旨そうですね。
うーん,食べたい!

Ra.Ibasen | 2011年10月27日 23:19

どもです!

ラ茨専さん同様、このビジュアルはドンピシャで
うーん、食べたい!×2

YMK | 2011年10月28日 08:13

ここはある意味掘り出し店。

行列店の予感だね。

 つけめんいくど。カネジンやから
 つけ麺もイケルと思うんだわ。

こんにちは。

皆さん高評価ですね~
自分もこのビジュアル気に入りました。
食べに行ってみようかな~
でもうどんのようなつけ麺も気になります。

ayashi | 2011年10月28日 10:09

こんにちは~!
チャーシューに味玉
うまそーですね。
高砂チャンスは無いので
目的訪問で検討します!

King Tetsu(なの?) | 2011年10月28日 13:42

こんばんは~

美味しそうですね~
ナイスな立地です~♫
BMして追随します。

らーめんじじぃ | 2011年10月28日 20:45

こんにちは~

やはり、こちらは行かねばなりませんね・・・
まあ、そんなに遠くないから30㌔で即行動!
宿題いっぱいだよ~

・@特派員 | 2011年10月29日 15:21

こんちくわ~。

美味しく頂いたようで、何よりです^^

そーなんですよねー つけ麺。
凄く気になってます。近いうち再訪したいです^^;

富士山 | 2011年10月29日 20:37

こんばんは~
つけ麺はかなり濃厚ですよ。

じぃじぃ | 2011年11月4日 18:09