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平日の夜(19:00頃)訪問。先客無し。事前情報で気になっていた煮干し具合は「ノーマル」魚嫌いな自分としてはホッとしつつ、到着を待つ(※前金です)。美味しいのだけれど、エグみがキツいのと、化学調味料?を感じたので、それ以外はコメントする事はないかなぁ〜。このようならーめんは煮干し出汁に大きく左右されるからこそ、予め「煮干し具合」を公表して、ある意味「限定」化、「バリエーション」化するのは良いアイディアだけれども、別の意味では、ブレとも言えるのかな???少しキツい表現かもしれませんが、西武池袋線にまたもや新店(駅周辺は撃沈・涙)とあって、今後も期待したいですね〜。
ご無沙汰してます。 あらっ、魚嫌いでしたか? それじゃ~こちらのラーメンはキツイかなぁww 自分は超ハマってしまったんですが♪ ところで「彩香」さんではまた「豚骨魚介」やらないんですかね~? どうしても食べたくて・・・
平日の夜(19:00頃)訪問。先客無し。事前情報で気になっていた煮干し具合は「ノーマル」魚嫌いな自分としてはホッとしつつ、到着を待つ(※前金です)。
美味しいのだけれど、エグみがキツいのと、化学調味料?を感じたので、それ以外はコメントする事はないかなぁ〜。このようならーめんは煮干し出汁に大きく左右されるからこそ、予め「煮干し具合」を公表して、ある意味「限定」化、「バリエーション」化するのは良いアイディアだけれども、別の意味では、ブレとも言えるのかな???少しキツい表現かもしれませんが、西武池袋線にまたもや新店(駅周辺は撃沈・涙)とあって、今後も期待したいですね〜。