今日は大森に出来た新店に行ってみようと、開店時間を見計らって「らーめん 晴「さんに、一番乗りでお邪魔してきました。

１１時２６分頃に到着すると、自分ともう一人の方が店前で鉢合わせになりましたが、その方は並ぶ気が無いのか離れているので、自分が先頭で入り口前に並んで待つことにしました。

１１時３０分に店員さんが暖簾を掛けに出てきて、どうぞ奥からお掛け下さいのかけ声で、カウンター奥の席に腰掛けました。その後にお冷を貰ったタイミングで、特醤油らーめんを注文して待つことにしました。

程なくして自分の特醤油らーめんが、店員さんの手によって手渡されました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/106108411?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
ふ～ん、随分大人しめな醤油スープですね。これは完全に年配層を狙ったスープじゃないのかな～今流行の魚介豚骨にしなかったのが、逆に拘りを感じますよね。ただ自分らのようなオタクには物足りない一杯ですよね。特に昨日の喜元門さんの一杯と比較するとかなりの開きを感じますね。

麺は中細の縮れタイプで、茹で加減は適度で麺の啜り具合やシャキコリな歯ざわりは悪くないですね。麺量は大体１４０ｇ位だと思うが、特にしたから大丈夫かな～と思いましたが、やっぱり後からお腹が空いてきたので、次回以降は大盛かライスは必須ですね。

特にした具材はフライパンで焼き目を入れたバラチャーシューが２枚と味付け玉子・海苔２枚・えのき茸・三つ葉・刻みネギの布陣です。チャーシューはとってもジューシーで美味しかったが、特にしたら味付け玉子に海苔が付いて来ると店員さんが言ってましたが、お徳感はあんまり感じれ無かったので、大盛にしておけば良かったな～と思いましたね。

期待してお邪魔したお店ですが、丼も小さく具材や麺も少なめに感じたので、いつの間にやら麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。う～ん、近所のお年寄りを相手にしていくのなら問題ないが、せめて近隣のリーマンを相手にしていくならば、ランチ大盛無料かライスサービスは必要だと思います。

ご馳走様でした。