10/16(日)20時台。
お客さんの出入りが多く賑わっていました。
地雷源→さいころ。ずいぶんイメージが変わりますねｗ
リニューアルする少し前に、地雷源にグルーポンで半額のつけ麺を食べに行ったら、
ガラガラで味も今イチだったので、経営が行き詰まってたのかな？

昔ながらの中華そばって感じの、さらさらスープのあっさり醤油ラーメンです。
わかりやすく煮干しの味があります。
そこまで濃厚ってわけでもないんですが、醤油の風味が控えめなので、
結果煮干しが突出したバランスになっています。味付けはやや甘め。
最初はなかなか美味しいんですが、途中から何だか単調さがありますね。
化調が強いような気がします。

麺はかなり太めのストレート。
麺自体はまあいいんだけど、スープが控えめで麺の方が主張し過ぎかなぁ。
肉とメンマはご覧の通りいっぱい入ってるんですが、
肉はチャーシューではなく、ただの煮豚なので味としては素っ気ないかも。
デフォで650円なので、材料も全体的にそれなりのものですね。
あっ、味玉は半熟で美味しかったです。

作りこんだラーメンというより、CPの良さと食べやすさで万人受けを狙ったようなラーメンでした。
客受けはいいみたいなので、リニューアルは成功ですね。
余談ですが、最近やけに煮干しを売りにした新店が多いのは何故なんでしょう。
美味しければ何でもいいんですけどねｗ