この日は久しぶりに四條畷～大東方面へと出向きました。この日オープンだったこちらのお店が目当てです。夜10:00少し前という時間帯にお店に到着、決して車通りが多くはないこの立地で既に駐車場は自分で満車、店内もほぼ満席で入店した後は店外に待ちも出来ていました。メニューを拝見して先頭にあったとこ豚骨を注文、麺は細と中太ちぢれから選べたので細、あとは野菜多めでお願いをしました。

少し待って提供された一杯ですが、ちょっと黄色み強い色合いのスープに、背脂がたっぷり投入されていて見るからにこってりを連想させます。実際にスープを頂くと、そこまでのしつこさはなく、それほど臭みのない豚骨に、まったりとした醤油の味が感じられて割と食べやすい味でした。麺は細ストレート麺。博多ラーメン系でかなりの細さ、茹で加減はやや固めの少し粉感を感じるタイプです。チャーシューはやや大きめのものが2枚、かなり柔らかく脂身もそこそこありました。他にはもやし、少量のキャベツで、上に胡椒がかかっております。

卓上の無料の高菜が辛さがきいて旨いです。他にも天かすや海苔、ポテサラ等も無料で、定食類も豊富です。この日は特別なのか通常￥700が￥500で頂けました。ごちそうさんです。