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元読売ジャイアンツの元木選手がオーナーのお店なので、安心感はあります。今日で2回目ですが今回も並ぶこともなく入れました。(12人位の席で5人の先客がいました。)赤いカラーですがどちらかというと地味な感じのお店です。店内には有名人のサインがたくさんあり、「らーめん」に対する元木さんの思いが書かれたものが貼ってありました。スープは豚骨と鶏ガラからくるトロみと魚介の酸味があり少ししょっぱかったです。チャーシューは箸で持つとちぎれてしまう柔らかさがあり美味しいです。メンマは味付けのうすいタケノコです。味玉も黄身は若干固めで玉子を割った時に流れ出ない程度です。(もうちょっと柔らかくても良いかな。)麺も、やや太めで美味しいです。各具材は美味しいしバランスも取れていてると思うのですがこれといって印象に残るものもなかったというのが私の感想です。
安心感はあります。
今日で2回目ですが今回も並ぶこともなく入れました。
(12人位の席で5人の先客がいました。)
赤いカラーですがどちらかというと地味な感じのお店です。
店内には有名人のサインがたくさんあり、「らーめん」
に対する元木さんの思いが書かれたものが貼ってありました。
スープは豚骨と鶏ガラからくるトロみと魚介の酸味があり
少ししょっぱかったです。
チャーシューは箸で持つとちぎれてしまう柔らかさがあり
美味しいです。
メンマは味付けのうすいタケノコです。
味玉も黄身は若干固めで玉子を割った時に流れ出ない程度です。
(もうちょっと柔らかくても良いかな。)
麺も、やや太めで美味しいです。
各具材は美味しいしバランスも取れていてると思うのですが
これといって印象に残るものもなかったというのが私の感想です。