こちらのお店は新御堂筋沿いから少し入ったところにあるお店です。この日は緑地公園駅からとぼとぼと歩いて伺いました。お店に着いたのが7:00少し前という時間帯、店内に入るとテーブル席は先客で埋まっていました。メニューを拝見すると以前伺った高槻店や新金岡店と同じものです。今回はかなり空腹でしたのでしっかり系の博多の虎をオーダーです。廻りの方はほとんどが替玉を追加オーダーされていました。

ほとんど待ちなしで素早く提供されました。まずスープを頂くと、表面はかなり厚めの油層が感じられ、臭みはないですが比較的強めの豚骨風味を感じます。デフォルトで多めの胡麻が投入され、ネギがなかなかフレッシュな良い香りなのもありがたいところです。麺は極細ストレート麺です。芯は感じさせない程度の茹で加減で、粉感も控えめ、ツルツルと口当たりの良い麺で、香りもそこそこあります。チャーシューはやや薄め、中ぶりのもの3枚で赤身中心。他にトッピングはスライスゆで卵、紅しょうが、きくらげです。

こちらの一杯は安心して頂ける豚骨という感じで、やや小ぶりですが満足できる一杯でした。お値段も￥580とリーズナブルだと思います。次回はトマトとんこつをいってみたいと思います。ごちそうさんでした。