うなぎラーメン
カナキン
FUMiRO
ktsdc
コメント
こんばんは～、SBTです。
>11/3 12時10分頃 初訪問
実は私ももう少し遅い時間（30分くらい？）訪問しました…
前回のきんせい以来のニアミスですね。
それにしても、この立地は本当にありがたいです。
SBT | 2011年11月4日 19:18SBTさん、毎度です〜。
＞>11/3 12時10分頃 初訪問
＞実は私ももう少し遅い時間（30分くらい？）訪問しました…
＞前回のきんせい以来のニアミスですね。
はい、SBTさんに店舗登録して頂いて非常に助かりました(汗)。
＞それにしても、この立地は本当にありがたいです。
なんか駅前そば位の便利さですね〜。びっくりしました。
うなぎラーメン | 2011年11月4日 21:58スゴイ！ 駅蕎麦ほどの駅傍ｗ
これは是非伺わなければ！
あかいら！ | 2011年11月5日 10:15あかいら！さん、毎度どうも〜。
＞スゴイ！ 駅蕎麦ほどの駅傍ｗ
＞これは是非伺わなければ！
天満駅周辺にうまい店が固まってますが、これは近すぎです(汗)。
うなぎラーメン | 2011年11月7日 00:23
JR天満駅北口から徒歩30秒！のところに今日オープンしました。メニュー的には他支店と同じみたいですね〜。
【スープ】
配膳時には、完全なる清湯スープの中央に醤油ダレが沈んでいるという状態。このスープをかき混ぜると、いわゆる高井田系にインスパイアされた、茶色〜黒色スープのラーメンになるという、遊び心に富んだスープです。
金久右衛門 梅田店ではスープの上から醤油ダレ？がかかっていますが、このお店の場合は、スープの中に沈んでるんですね〜。
スープだけで飲んでみると、あっさり魚介な優しい味、スープを混ぜてみるとちょっぴり酸味の利いたじんわりスープになります〜。
【麺】
平打ちのちぢれた太麺です。パッツリとした噛みごたえです。
【具】
チャーシュー、メンマ、ねぎ