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「金醤油ラーメン(650円)+味玉(50円)」@金久右衛門 天満店の写真12:50到着、少し見ない間にサラダがここ限定でやっているという張り紙が、ならばと、味玉トッピングと共に注文。

相変わらず素早い、5分弱で配膳。

(見た目)
なん薄そうっすね。

(麺)
いつもの平打ちストレート麺。

(スープ)
見た目通り、今まで一番醤油っ気は弱いですね、でも塩気が足りないという感じはありません、必要十分な量だと思います。
その分出汁の旨味は一番感じれて、メニューに書いてある通り「あっさり」、で美味しいかんじです。
これぞ〆の一杯なのか?

(具材)
チャーシュー、ネギ、味玉、メンマ。
味玉は味がつていて半熟、。トッピング、丼のCP が良くないここにしては50円というのはいいんじゃあないかなと思います。

(トータル)
これはこれで…です。
やはり濃いのが好きなので「大阪」「なにわ」よりは上にはきませんが「黒」よりかは味わい深い味でよかったと思います。

野菜はここの特製ドレッシングみたいですが、まあ値段なりだと思います。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ども!先日、この前をわざわざ通り過ぎて、天神橋筋六丁目に向かった者です。
ピーク時過ぎれば空きすぎなのが心配ですが、サラダを出すよりほかにやることあるような気が。。ファンとして心配です。

とまそんさん、毎度ありがとうございます。
>天神橋筋六丁目に向かった者です。
もしかして天満から「総大醤」に行ったんですか?さすがですねえ、ってかこの店行ってあげてくださいよ。
なんか大きめのはこのせいもあり、行列も出来てないですからなんか僕も不安です…。

ktsdc | 2011年12月17日 10:08

金まで制覇ですね(^^♪

そうか~濃いのがお好きなので、ちょっと物足りない感じだったのですね。
私は最初あっさり、一口ごとにコクを感じる、こんなスープが好みです。
行列が無いなら、行ってみたいですね。

アルテミス | 2011年12月17日 17:00

アルテミスさん、毎度ありがとうございます。
>ちょっと物足りない感じだったのですね。
いやいやそんなことないですよ。美味しかったですよ。
「こう来るかあ」といった感じで、実際「黒」より美味しいと感じましたよ。
でもやっぱ仰るとおり濃いのが好きなんでしょうね、僕は(笑)。

ktsdc | 2011年12月17日 22:58

ktsdcさんこんにちわ!
遅いコメントですいません。
昨日、(12/21)に道頓堀にてこちらの新店建設中でした!
金龍、寳屋、神座の並びの反対側です。凄い勢いですね!

| 2011年12月22日 09:50