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ほぼ週2の割合で頂いてますが、当初より味が落ち着き大変美味しくなりました。当初は麺がボソボソ切れたりスープが醤油だけの味だったりと悲しい思いをした経験があります。しかしここ2・3ヶ月味もようやく落ち着いてきたようで本来の白濁した魚貝の香るよいスープに変わり麺もつるつるシコシコです。来店されたときはまず他のお客さんのスープ（つけ麺）の色を見て食券を購入するのがベストでしょう。私の個人的な意見妄想ですが、仕込みが浅いとしょっぱい醤油味のスープになってしまうのでは？と思います、もしくは何か入れ忘れた？それくらい味の差がありました。店長（熊さんみたいな）がいない時が3日くらいあった時のスープが最高でした、スタッフが若いので少々スタッフの話方がきになりますが、女の子も可愛いししっかり働いてるし、最高点をあげたいと思います美味しいつけ麺ありがとうございます！
油濃いめ
ts９
油濃いめ
ほぼ週2の割合で頂いてますが、当初より味が落ち着き大変美味しくなりました。
当初は麺がボソボソ切れたりスープが醤油だけの味だったりと悲しい思いをした経験があります。
しかしここ2・3ヶ月味もようやく落ち着いてきたようで本来の白濁した魚貝の香るよいスープに変わり麺もつるつるシコシコです。
来店されたときはまず他のお客さんのスープ（つけ麺）の色を見て食券を購入するのがベストでしょう。
私の個人的な意見妄想ですが、仕込みが浅いとしょっぱい醤油味のスープになってしまうのでは？と思います、もしくは何か入れ忘れた？それくらい味の差がありました。
店長（熊さんみたいな）がいない時が3日くらいあった時のスープが最高でした、スタッフが若いので少々スタッフの話方がきになりますが、女の子も可愛いししっかり働いてるし、最高点をあげたいと思います美味しいつけ麺ありがとうございます！