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「特みそこってりらーめん」@らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の写真2011年11月4日(金)。
18時10分到着。

会社の同僚との『ラーメンツアー』。
先客1名。待ち無し。
同僚が味噌を喰いたいと此処を進言してきた。
会社からも近いので久々の訪問。
カレー系か迷ったが『特みそこってり』をチョイス。
空いているのですぐに出てきた。
マスター曰く『器熱いので気をつけて…。』と。

・・・・!
『熱い!!』『持てない!!』
ホントだ。恐る恐る何とかテーブルへおろす。

さて頂きます。
具材はもやし・コーン・ニラ・チャーシュー・たまご・海苔。
スープは味噌の風味が強く出ていて美味しいです。
麺も中太の縮れで良く絡みます。

テーブルには『一味』と『山椒』が。
山椒はあまり見た事が無いのでチャレンジ。
量が少ないのかそれほど感じなかった。
チャーシューもほどける様に柔らかい。
たまごは味玉じゃないのが残念。

全体的にとてもおいしい。
入店時空いていた店内が次々と埋まって退店時は裏口から
早く来てよかった。

今度はつけ麺やカレー系に挑戦してみよう。

ご馳走様でした。

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