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コメント
SRIDE-眼鏡さん、こんばんは。
むむっ、これは微妙にラーメンっぽく無いメニューのようですね。ここは、変わり麺が多いのですか？
気になるお店なんですが、昼は「そば屋」なんで、訪問ハードルが高くてナカナカ・・(－－〆)。
omuサン | 2011年11月5日 23:20おはです。
はまとら
なんか夏ぐらいから変わってきましたね。
たか&よし | 2011年11月6日 08:11omuサンこんばんわ！
納豆のラーメンがありますが他は普通ですかね。
季節麺もはじめたばかりのようでデータ不足ですね；
まだレビューを挙げているラーメンしか食べていないのですが基本は鶏系のスープやチャーシューが得意のようです。
駐車場が完備されていればもっと頻繁に通いたいお店です。
たか&よしさんこんばんわ！
個人的に夏麺は傑作だったと思うのでこれからの季節麺には期待しています。
ここは昼は蕎麦屋なので蕎麦茶以外に何かないのかなって気もします。
SRIDE-眼鏡 | 2011年11月6日 17:28こんばんわ～ うーん微妙な限定麺でしたか～
昼のそばの部も行ってみたいのですがちょっと高めなんですよね
全体的に９００円以上が客単価ってところですね
tiji | 2011年11月7日 00:52
本当は他のメニューを食べに来たのですが表題の期間限定麺があったので迷いましたが夏めんが美味しかった事もありこちらにしました。
待ち時間は10分程、冷たくて美味しい蕎麦茶を飲みつつ待ちます。麺の茹で上がり待ちという感じ。
お好みでどうぞ、とタバスコハラペーニョ(青唐辛子)ソース瓶と一緒に配膳される。
[麺]
平たいちぢれ麺、250g位か。なかなか美味しい。
丸い断面のパスタに比べるとソースの持ち上げが抜群。麺を食べ切った後にはほとんどソースが残らないほど。
[麺にのっている具]
パプリカ赤,黄色各1切れ。キュウリ1切れ。貝割れ大根。
[つけダレ]
普通のミートソース。
トマトピューレ、挽肉がたっぷり、香草1枚、粉チーズがけ。
[総評]
ソースがかかっているかソースにつけるかの違いでまるっきりスパゲティミートソースを食べている感じ。
普通に美味しいですがラーメン屋さんで食べるのだからそれなりの工夫が欲しいところ。
尚、キュウリが西洋の物を使っていたりと違いがあるようですがほぼ同じものが麺場 浜虎 横浜店系のお店で提供されているようです。
60点＋ちぢれ麺のソースの持ち上げ5点-CP2点＝63点也。