本日のお昼はこちらに来て見ました。景勝軒 西片貝店さんです。
前回は『ふじ麺』開始して暫くしての10/30に来ているので10日ぶりです。再来のお題は『甘さ控えめが出来るのか･･･？」です。

前回来た時には中盛にして頂きニンニク・背アブラも足して頂いてワクワクで食べ始めました。麺もモチプツタイプで私にも美味しく頂けたのですが、スープに感しては･･･私には甘すぎたんですね･･･食べた後に残る甘く煮込んだ煮物を食べたような感じの甘さが舌の上にベッタリ残ってしまい･･･それだけが無ければなぁ～とずっと考えてたんです

んで、今回です。
券売機でクーポン￥500を購入しカウンター席に通され、ニンニク・背アブラのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの有無を聞かれたときに「甘さ控えめって出来ます？」と聞いたところ案内していただいた方では分からないとの事で奥の方に聞きに行ってくれました^^;

その方が帰ってきて曰く「すみません出来ないようです･･･」と申し訳なさそうに答えてくれました。「じゃあ、味薄めって出来ます？」と聞いて見ると「あ～･･･」と困った顔になってしまったので「すみません、出来たらでいいので･･･出来なければそのままで良いです」と私があわててしまいました^^;
良いんですこっちのわがままですから出来なくても良いです^^;ﾎﾝﾄﾆ

さて、着ました。
前回より野菜が中央に丸くお山になってます。そのせいかボリュームがあるように見えます。･･･で、チャーシュー･･･これ、２枚ありますが、各１枚づつ８割が脂身です･･･まぁ、ストレートタイプのバラチャーですから･･･でも･･･前回は違ったような･･･それは置いときます。

ここでスープを見てみました。色･･･薄めです。ありがとう･･･味薄めにして頂いたのですね^^
ちょっと嬉しがりながらすすってみます･･･やっぱ甘･･･
しかし、薄めにしていただいたので許容範囲です。薄めといっても甘さを除いたこの美味しさはこの麺との兼ね合いはすごく合っていると思いました。

･･･そうそう、特に！ここの背アブラ･･･うまいっすね～。スープに７mm位のアブラの層が出来たときは正直ギョッっとしましたけど、そのアブラとスープと残っている背アブラの塊をレンゲですくって飲んだ時はちょっと不思議な感覚になりますね。美味くて^^

クーポン利用させていただいたとはいえこれでワンコインでは申し訳なく思っちゃいました。甘い物が食べたくなったらまた来そうです。ﾅﾆｶﾁｶﾞｳｗｗ

追記･･･帰るときに店員さんがわざわざドア開けてくれました。
思わず照れちゃいましたよ。ありがとうございました。^^