2011/11/8
晩御飯軽めだったのですが、最近ラーメンばっかり食べてるし今日はこのまま寝てしまおう。と、思ってたんですが、寝る前に「めしばな刑事タチバナ」って言う漫画を読んだのがいけませんでした。
飯の話を語りつくす刑事さんの話なんですが、おかげで食欲刺激されまくっちゃって…。
23時を回ってるうえ、あまり遠くに行くつもりはないので選択肢は絞られてきますね。という事で以前に大辛ラーメンを食べられなかったこちらを訪問です。
以前の訪店の際、メニューに大辛ラーメンは載ってなかったんですが大辛ネギ味噌ラーメンが載ってたのを思い出して事前に電話で確認しといたんです。
店に入るとやっぱり前客多数。9名の方がお酒を飲んだり、ラーメン食ってたりです。
大辛ラーメンをオーダーすると、「ニンニクは入れていいですか？」なんて聞いてくれます。もちろん「お願いします」と答えてしばし待ちます。
5分ほどで着丼。公式サイトの写真のものより赤さが足りませんね。
とりあえず一口。ラー油の油膜が張っている味噌ベースの辛いラーメンです。味噌ダレがかなり入っているようでとってもしょっぱい感じですが辛さはさほどでもありません。油膜のおかげで最後まで熱々でいただけます。
麺は太めのやや平打ちのやや縮れ。ちょっと柔らかいです。
上に載るもやしは小さな山になっています。ちょっともやし臭いので濃い目のスープに沈めておきます。ネギも私にはちょっとネギ臭いので、これもスープに沈めておきましょう。
ニンニクはおろしニンニクでしたが、濃い目の味噌ダレに完全に隠れてしまってます。
結構ボリュームがあって、ペコペコのお腹を十分満たしてくれました。
あんまり辛くないな～と思ってましたが、翌朝はかつてない辛さを体験しましたよ～
お昼までトイレの住人でした。