コメント
こんにちは。
あら~随分CPの良いラーメンですね~
この具材の多さにサービスライスも付いて、
630円なら素晴しいじゃないですか。
たまには町屋あたりに行ってみようかな~
ayashi | 2011年11月19日 15:47どもー。
チャーシュー4枚でこの値段は素晴らしいですね~。
チャーシューメンを拝んでみたいですw
Ra.Ibasen | 2011年11月20日 00:56「らうめん」という呼び方、
今調べてみたら、中華街での呼称のようですねー。
なんとなく、こういう綺麗なラーメンを想起しちゃうのですが。
濃厚ながら切れよくすっきり、どこか綺麗さと親しみが兼ね備わった一杯、
私はそういうイメージをもっていようかなー。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2011年11月20日 01:03おはようございます。
こちらは知りませんでした。
ボリュームもありおいしそうですね~
Wチャーシューで行ってみたいですね!
Stag Beetle | 2011年11月21日 11:51
おうじろう
とーんMAX
へた
紅威 雪出
火田
パットの星☆彡





2回目の訪問(RDB登録後初)、先客5名、後客2名。
注文はコール制、ご夫婦らしき2人体制。
お冷やは入口付近の冷水機でセルフ、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、下しニンニク・豆板醤・黒胡椒・お酢。
久々の訪問です。屋台っぽい形の店構え。
ランチタイムサービスは、“麺大盛orライス”の選択制です♪
サラッとしていますが白濁系のスープ、細かな背脂がチョチョっと。
シットリとした口当たりに、動物系の柔らかな甘みが感じられる仕上がり。
カエシ風味の塩梅もあってか、意外に独特な味わいです。
麺は細ほぼストレート。食感など特筆はなく、どちらかというと汎用的なタイプですが、相性もあり悪い印象はありません。
具材は、チャーシュー4枚・メンマ・モヤシ・海苔・刻みネギ。
チャーシュー多いっすね~wチャーシュー麺はスゴいコトになるとか…。シットリ柔らかく、イイ感じでした♪
サービスライスは豆板醤をかけ、そこにチャーシューや海苔を乗せて頂きました。マイウぅ~ですw
ごちそうさまでした。“原価”ではないでしょうがwボリューム感もありCPの良い1杯でした。
次回は選択に迷った「赤みそ」を頂きたいと思います♪