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「鶏郎 大盛(800円)+鶏増し(50円)」@潮中華 KAZEの写真【2011.11.05再訪】
メルマガでカレールーのトッピングを始めたとの知らせを受けてからしばらく経過してしまいました。バタバタしていてなかなか訪問できませんでしたが、この日は打ち合わせの帰りに久しぶりに寄ってみました。
18:30頃店到着。すっかり人気店となったこちら。土曜日とは言え夜の部でも結構な数のお客さんが入っています。
予定通り「鶏郎 大盛(800円)」を注文すると同時に、カレールーがあるかどうか尋ねて見ます…カレールー終了していましたorz
とても楽しみにしていたので非常に残念!と言うわけで「鶏増し(50円)」をお願いします。本当は「鶏増しビッグ(100円)」にしようと思ったのですが、隣で食べていたお兄さんのそれがあまりにも巨大で、大盛りにした私には食べきれないと思ったので自重です。

待つことしばし。思えば鶏郎を食べるのは久しぶりです。
コールタイムでは“野菜+ニンニク+トウガラシ”をお願いしました。私の定番です。
大盛以上になると丼が大きくなるこの店。なので比較する対象物がないと、写真からは大きさが分かり辛いのですが、これはかなりの物量です。丼が大きな分食べやすいのがありがたい。いつものようにスープから一口いただきます。

相変わらず爆盛のジャンルとしては異色な淡麗なスープ。そこに生の刻みニンニクが混ざる事によって、強烈なパンチが生まれます。相変わらず美味しい。しかし今回はちょっと出汁が薄いかな…動物系も魚介系も何となくいつもの奥行きが感じられなかったのが気がかり。たまたまブレただけであれば良いのですが…

麺もいつもの自家製太麺。これは安定した美味しさですが、今回は何故か麺の表面にぬめりが感じられました。麺同士が絡まないように最後に粉を振っていると思いますが、麺茹での最中にうまく流れなかったのかな…せっかく麺自体が美味しいのにちょっともったいない。

チャーシューの代わりに入る“鶏”はコンガリとソテーされたもの。さっぱりしていて鶏独特の臭みもなくとても美味しい。チャーシューの代わりにチキンソテーを載せている店はここ意外に知りませんが、意外にラーメンに合っています。
これは相変わらずのボリュームで食べ応えも十分。増しにしたのでそれが2個になっています。凄い物量!鶏増しビッグにしなくて正解でした。私にはこれでも十分すぎます。

野菜は相変わらずの美味しさ。モヤシだけではなく、キャベツもかなりの量が入っています。ただ茹でただけの野菜ですが、これがスープに馴染み、ニンニクと絡み合う事で素晴しい味になります。ただの茹で野菜が美味しい店は、二郎以外ではあまり遭遇しませんが、この店はとても美味しくいただけます。

今回はスープと麺に少々下ブレを感じましたが、それでも十分美味しいです。

今年も潤水都市さがみはらイベント「さがみはらフェスタ」に出店するようです。昨年は投票方法が怪しすぎて、その順位には疑問だらけのイベントだったので、今年は参加をしない方針だったそうですが、震災復興がテーマのイベントなので、参加する事になったようです。
私も時間があれば応援に行きたいと思います。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 63件

コメント

TJさん こんにちは!

>カレールー終了していましたorz

残念でしたね~ これは自分も食べてみたかった

>「さがみはらフェスタ」に出店するようです。

そのようですね。 食べに行きたいけど、2日間とも用事が・・・

ヨコべー | 2011年11月17日 16:37

またまた。
フェスタ気合い満点の様ですねコチラ。行かれるのですか?自分は仕事で行けないです!
今回は学も出店だそうでビックリしました!コチラもきになるので是非レポお願いします!!
店舗メニューになったら速攻『F.O』食べたいと願ってます!

80000 | 2011年11月18日 01:28

ヨコベーさん こんばんはw
返信遅くなってすみません^^;
相模原フェスタ行って来ました。昨日の事ですが、生憎の空模様で足元が悪く、客足も昨年に比べると少なめでした。
後日アップします。
それにしてもカレールー…食べたかったです。

80000さん こんばんはw
返信遅くなってすみません^^;
そうなんです!フェスタには学も出店していました。KAZEの店主も、学などが出店するので昨年よりは面白いのではないかと言っていました。確かにその通りになっていたと思います。
KAZEと学の両方を食べました。後日アップしますw

TJ | 2011年11月20日 17:52

こちらの店は本当にウラヤマシです、
学のカレーもいまや高値の花・・・
ズンズン相模レビューお願いしまっす!!

☆GIMOSU | 2011年11月24日 21:35