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夜19時ごろに伺いました。先客なし。
この時間帯で先客がないとつらいなぁ。

前回はつけめんでしたので今回は醤油のラーメンにしました。もちろん味玉つき。これ美味しいんです。
スープは節系のほんのり効いた和風の醤油ラーメンです。
暴力的な濃厚さはなく、丁寧な作りで美味しいです。
具も和風の装い。細長く切ったネギ、ほうれん草、チャーシュー、メンマなど醤油向けの具ですね。
他にもタンメンや味噌、坦々などたくさんの種類があり、どれが勝負スープかわかりません。
このへんは好みの問題かな。私はつけめんが好きなのですが、この店ではどれがいいのかな。
と思いつつまた次の楽しみにしたいと思います。

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