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コメント
なんか、ほっとする麺顔ですね。ゆで卵が固ゆでなのに半分崩れているのが、また肩の力が抜けるようでいいですね。軟骨ある歯ごたえチャーシューというのも、興味をそそりますが、「守口」はさすがにふらっといくわけにはいきません。
東京でも、こういう日常ラーメンをさらっとレビできる日は、まだ先のようです・・・・。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2011年11月20日 08:19>とまそんさん、おはようございます!
こちら、ちょっと最近の流行とかとはちょっと離れた一杯ですかね。
「守口」、立て続けにえ~感じのお店が2軒できて地元(寝屋川からすぐ)としては嬉しいです。
>東京でも、こういう日常ラーメンをさらっとレビできる日は、まだ先のようです・・・・。
なんとなく状況わかります(笑)。羨ましい限りですねぇ…。
SBT | 2011年11月20日 10:11今日、初めて訪問して来たんですけど、焼豚の量が今とは全然違いますね…(汗)
暴走でっぱ | 2013年11月2日 16:46
SBT








少しして提供された一杯ですが、なかなか良い醤油の香りがして食欲をそそります。スープはなみなみと注がれております。丸みのある鶏ガラベースの醤油味で、野菜類によると思われる滋味、それにふくよかな甘みも感じる食べ易い味でした。麺は中くらいのストレート麺、やわめの茹で加減でしたが、スルスルとこちらも食べやすい麺です。チャーシューは薄切りでかなり長いものが2枚、それに柔らかい軟骨が少々入っており食べ応えがあります。その他、もやし、ネギ、メンマ、ゆで卵のトッピングです。
甘辛い醤油のスープがちょうどライスが欲しくなる味でなかなか美味しく頂けました。ライス付きで¥600と考えるとなかなか価値ある一杯だと思います。ごちそうさんでした。