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「鶏そば塩(¥700)」@麺屋 徳兵衛の写真これは旨いっ!!鶏そばと聞いてあっさりスープを想像していたが、コラーゲンたっぷりのとろみのあるスープは、出汁も良く出ていて麺との絡みも良い。オープンしたばかりでまだあまり知られていないようだが、男女問わず人気が出そうだ。

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