柚子風味でサッパリですが油そばだからコッテリ( v^-゜)♪

美味しかったでふぅ(^ー^)

前回は味噌を頼み、今回は塩を堪能しました。
いやはやレベル高いですね。今時の標準以上を抑えたという感じです。
この辺でこのレベルを食べられるのはあまり無いないと思うのですが見た限り客入りはイマイチでしたねぇ。落ち着いて食べられるのは嬉しいですがちょっと寂しくもあります。

平日18時30分頃訪問。
先客なし、後客1。入店から食べ始めまで約5分。口頭後払い制。
卓上七味／WP／餃子用3点セット

所用で南越。ちょっと行かないうちに繁華街が広がったような気がする～
ここも前は何かパッとしないお店だったような。。
店員さんは若い男性が1名ですが、どうやらお隣の立ち飲み屋？と繋がってお... 続きを見る

１月２９日午前１１時３０分訪問(^_^)v
先客３名、後客１名。う～ん、あまり知られていないからですか(?_?)
この時間帯ではちょっと物足りない感じですが、平日なら駅前だし大学病院も近いので人は入っているのかもしれません。
入口正面のカウンター中央に座り、口頭で可愛い女性店員さんに注文「鶏そば塩（７００円）」
普通だと初めての時は店名が... 続きを見る

これは旨いっ!!鶏そばと聞いてあっさりスープを想像していたが、コラーゲンたっぷりのとろみのあるスープは、出汁も良く出ていて麺との絡みも良い。オープンしたばかりでまだあまり知られていないようだが、男女問わず人気が出そうだ。