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「中華そば(650円)」@肉煮干し中華そば さいころの写真初訪。18時過ぎで先4後7

スープは店名の通り煮干しの旨味が強く若干の苦味もあり
煮干し好きの自分にはもっと強く出ていてもいいと感じたけど美味い
塩分程々で後口はわりとあっさりめ

麺はツルシコの中太ストレート
量は然程無いがスープの持ち上げも良く美味しい麺

具はネギ、ナルト、メンマ、チャーシュー
メンマもチャーシューも軟らかくなかなか

飽きる事無く完食完飲
飛び抜けたものは感じなかったけど美味しい一杯でした(111112)

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