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「ラーメン並(ヤサイ+ニンニク)」@ジャンクガレッジ 東京ラーメンストリートの写真ヤサイはほとんどもやしだったけど、シングルでこの量なので、ダブルにしたら見た目はすごそうですね。割とぽきぽきの感じの茹で具合だったので、見た目ほどのボリュームはありませんでした。おかげでやっぱりスモジのヤサイってすごいんだなと実感。スープはかなり甘くてマイルドな感じ。にんにくが入ってなんとかパンチが効くので多分必須だと思います。チャーシューもぷるぷるの脂と、ほろほろの肉が良い感じでした。まあ、まずくはないが、二郎に行けるならあえてこっちに来る理由はないかなって思いました。

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