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「ぶっかけかためん 850円」@喜神の写真0時過ぎ、寒い中、自転車でラーメン屋めぐりをする馬鹿もそろそろ卒業せねば、と思いつつも、山の神様が寝静まったあとしか動けぬ悲しさよ。

そんなこんなで訪れた2軒目のお店。店内はカウンターのみ、他の客も無く閑散としているが、店員さんは丁寧にテーブルを拭いており清潔な感じ。店先には店主お薦めのぶっかけかためんとたくさん書いてある。2軒目なので、ボリュームがあるものは避けたかったのであるが、いちおしと書いてあれば食さねばなるまい。と待つこと数分。麺は平打中太麺、スープは甘辛い感じ。蕎麦屋の肉そばをアレンジした感じなので、決して嫌な味ではないが、これを究極のラーメンといわれてもピンとこない。他のメニューも美味しそうなので、また来てみたいと思う。

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