Item: ラーメン二郎 茨城守谷店
Rating: 93
Author: RAMEN-ACT2

93点

平日夜訪問

最近随分混んでます。
皆さん寒いとラーメン食いたくなるんでしょうか。
自分は季節関係なく食べてますが夏と比べると今日の混み方は
流石二郎って感じでした。

今回は野菜を増さなかったがカラメにしてみた。
最近ニンニクが多いような。これは歓迎。
これくらい多いほうが自分は嬉しい。
ニンニクをスープに溶かす前に麺に乗せて食べるのが美味いんです。
ただ人と合う前には出来ませんが・・・

麺ですが柔らかすぎないチョイデロ気味でスープを吸い上げる。
これぞ二郎の麺。美味すぎる。
カラメ指定しただけあり麺がカネシの風味を
含んでいるような気がして兎に角美味い！！

豚は大きい奴　細かいやつが結構大量に。
味はたまにしょっぱいのがあり飽きない構成。
二郎の豚は美味いです。

今日のスープは微乳化でかなり良い出来（味）だったと思う。
スープが美味すぎて堪能したかったが半分くらい飲んでご馳走様でした。
大満足。