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17:30入店。先客1人、後客3人。さほど待たずに出来上がりました。店員さんがカウンターの上に刻みタマネギとニンニクを置いてくれます。つけだれを一口飲むと濃厚な魚介豚骨。麺をつけるとちょうどいい塩梅。もう少し熱いと嬉しい。麺は丸っこい中太ストレート。茹で加減もよく小麦の風味もあり美味しい。量は300gとのこと。具はチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、味玉。チャーシューはトロトロの物が2切れ。味付けは濃いめ。穂先メンマはそれほどコリコリしていなかった。味玉は黄身がゼリー状で甘めの味付け。今ではよくあるタイプのつけ麺ですが安定した美味さでした。次回は汁なしを食べてみたい。
A.U
パットの星☆彡
bkog-764
f650namba
minasu
先客1人、後客3人。
さほど待たずに出来上がりました。店員さんがカウンターの上に刻みタマネギとニンニクを置いてくれます。
つけだれを一口飲むと濃厚な魚介豚骨。麺をつけるとちょうどいい塩梅。もう少し熱いと嬉しい。
麺は丸っこい中太ストレート。茹で加減もよく小麦の風味もあり美味しい。量は300gとのこと。
具はチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、味玉。
チャーシューはトロトロの物が2切れ。味付けは濃いめ。
穂先メンマはそれほどコリコリしていなかった。
味玉は黄身がゼリー状で甘めの味付け。
今ではよくあるタイプのつけ麺ですが安定した美味さでした。次回は汁なしを食べてみたい。