なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌つけ麺 780円(あつもり)」@味噌屋八郎商店 新宿店の写真いい意味で味噌らーめんらしくない。
【魚介&マー油&隠し味】
ということらしいが、魚介感はさほどしなかった。

ただ、マー油+味噌がここまで相性いいとは・・・。予想以上!
マー油の風味が"ばつぐん"だった。
味噌らーめんとしてはかなりハイレベル。またいつか食べたい一品だ。

「スープ」は最初は味が濃いかな?と思ったがそうでもなく丁度良かった。
「麺」は中太で、あつもりの為かくっついたがスープにつければほぐれて問題なし。
「具材」チャーシュー角切りが3つ。あと、もやしetc
価格が780円とただの味噌ラーメンにしては高めだが、大盛りが無料なので、それを考慮したら妥当なところか。

スープ88麺84肉80

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。