Item: 博多天神 新宿西口店
Rating: 62
Author: ひぐま

62点

初の訪問。ＪＲ新宿駅の北、小滝通りからすこり路地に入ったところにある。パッと見、薄暗く光る黄色い看板が目立つ。駐車場は見当たらなかった。外に４人がけのテーブルが置かれていた。中に入ると、席はカウンターで１６席ほど。夕飯時、客は私以外２人。店は、男性１人女性１人で切り盛り。カウンター席に座り、卓上のメニューから、一般的な九州豚骨ラーメンの印象を受けた「ラーメン（５００円）」を注文。待つこと２分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー、キクラゲ、ノリ、茹で卵（半分）、ネギがのっかっていて、スープは白い九州豚骨ラーメン風。喰ってみると、スープは豚骨と言うが濃度が低い、マイルドだが牛乳を入れた様な不自然なクリーミーさを感じる。麺は、極細ストレートコナコナの九州麺、柔目だった。店のメニュには「都内一のコクと濃度」と書いてあったが偽りを感じつつ堪能した。