麺中
三番星
アヤヒカリα
SARU36
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92点
コメント
レビお疲れ様です。
やっぱり接客は大切ですよねぇ～
それいかんで食すラーメンの味まで影響が出る気がします。
しかし、カレーごじ麺とは！？
小生も知らないラーメンがまだまだありますな。
修業が足りませんな。
麺麺 | 2011年12月1日 18:47どうも、こんばんはです。
今回は満帆さんですか。
忙しいと、どうしても色んな面でブレが生じてしまうのですかね。
この漬けニンニクが乗ってないのは、店舗ごとの特色ならいいのですが、ブレならちょっとやるせないですね。
でも、このラーメンウマそうですね。実はこちら未訪なので、機会があれば行ってみたいですよ。
長野せーは | 2011年12月1日 23:57皆さんコメントありがとうございます。
麺麺さん
忙しくされていたので仕方ないかと我慢しましたが、好い気持ちにはなれませんよね。
自分もまだまだです。互いに精進しましょう！
長野せーはさん
カウンターの反対側のお客さんには、ニンニクは入れるか入れないか聞いていたんですよ。
店舗ごとの特徴ならば仕方ないですがね。
ごじ麺は麺が面白いですよ。
麺中 | 2011年12月2日 04:51こんばんは。
これは旨そうなビジュアルですねぇ～
この系統は、店舗によって多少アレンジしているようですね。
やっぱ、ニンニクが入っているとパンチが出て更に旨くなるのでは。
カレーはもう少しピリッとした味のほうが旨いですよね＾＾
赤城山 | 2011年12月2日 22:48毎度どーも
ごじってなんですかね
5時ではなさそうだし、誤字かな?
野菜はたっぷりあって美味そうですね^^
麺々亭☆呑助 | 2011年12月3日 17:02皆さん、コメントありがとうございます。
赤城山さん
店舗で違うんですか！
漬けニンニクは必須ですよね。パンチが効いているとこが好きなもんで。
麺々亭呑助さん
「ごじ」の由来は分かりませんが、醤油・味噌・塩・辛・カレーとあるので是非食べてみて下さい。
麺中 | 2011年12月4日 08:44大変遅れました。カレー研究会のランディです。
カレーつけは頂いてきましたが、カレゴジは未食。
アマ目のカレーも好きなので。未訪の満帆系でアタックしてみますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
ランディ | 2011年12月9日 09:36ランディさん
コメントありがとうございます。
幅広い層に受け入られそうな味付けでしたね。
副会長が未食はいけませんよ！早急にアタック願いますヨ。
麺中 | 2011年12月10日 05:30
今日はこの時間なら空いてきているかと思い行ったのですが混んでます。人気ありますね～。
店内は家族連れや、カップル、おひとり様と大勢いらしゃいます。中待ち発生中です。
食券を購入し自分も列に加わります。あとからも次々にお客さんがおこしです。
カウンターがほどなく空き「お一人様、カウンターにどうぞ」と声をかけられました。
空いている時は食券を買う前にお冷やをテーブルに置いて、食券を買ったらすぐに「こちらへどうぞ」と言うのに、混んでいるとお冷やも案内も無しとは、・・・(ーー;)
席に着き店員さんに”カレーごじ麺”をお願いしお冷やを取りに行ったららコップなし、席に戻りしばし待機。忙しそうなので我慢我慢。
10分くらいでコップが出てきたのでお冷やを頂きました。
それから5分ほどで ごじ麺の登場であります。 ん？！ 野菜が少ない感じ、気のせいか？
同じグループの己勝軒さんでは漬けニンニクがのっていたのにこれにはのってないし・・・。
気を取り直し頂きます。スープは背脂の甘さが目立ち、甘口のカレーって感じですね。お子さんでも大丈夫なくらいの辛さですね。やはりニンニクが無いからだと思います。なので後半は胡椒＆唐辛子の出動で対応致しました。
茹で野菜はご覧の通り人参、キャベツ、モヤシです。シャキシャキです。半茹で玉子とバラストレートチャーシュー、ナルト。具材の方はいつもの感じでした。
極太縮れ麺を持ち上げ食らいつくように食べます。（この麺はすすれませんからね。）モッチリ、プリッと弾力のある縮れ極太麺はこちらならではですね。噛み応え充分ですね。
美味しく完食しましたが、再訪は空いている時にしようと感じてしまいました。