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70点
支那そば[ラーメン/醤油]
銀節や（東京都目黒区）喰探

「支那そば」@銀節やの写真ほっとする味ですね。尖ったところも無く、ちょいと醤油の効いたお出汁です。
大きなチャーシューが1枚付きます。これを軽く暖めて提供してくれるので、
丼が出てきてまずチャーシューをスープに沈めるという作業が省けます。
麺は硬めで注文したけど、もう少し硬めに茹で上げた方が、この麺は活きると思います。

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