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コメント
ターポンさん、こんにちは。
こちらのお店、結構気になっているお店なんですよね～。
湯河原行く時に是非とも立ち寄っておきたいお店です。
(まだ、大西も宿題店として残していますが・・・)
ぬこ＠横浜 | 2011年12月7日 07:34ターポンさん おはようございます！
高評価のきれいなラーメンですね！
湯河原に、さすがにチャリっとは行けないな・・・
ヨコべー | 2011年12月7日 10:18
aztecaさんこんばんは！
ありがとうございますっ
＞こちらはとても気になっているお店ですが、簡単には伺えません。
確かにちょっと遠いですよね。自分も仕事か別の用と一緒でもなければココまでは行けてないかもです。
ターポン | 2011年12月8日 00:38ぬこ＠横浜さんこんばんは！
ありがとうございますっ
＞こちらのお店、結構気になっているお店なんですよね～。
実際かなりの完成度なのではないかと思いました。
コチラのほうが雰囲気的に69よりリラックス出来るので、余裕をもって味わえたのかもしれません(笑)
＞まだ、大西も宿題店として残していますが・・・
自分もこの日、大西にしようかちょっと迷いました。大西も気になりますね～。
ターポン | 2011年12月8日 00:46ヨコべーさんこんばんは！
ありがとうございますっ
＞湯河原に、さすがにチャリっとは行けないな・・・
チャリではちと遠すぎますね！行くときは無難に車を使ってください☆
ターポン | 2011年12月8日 00:49酒乱さんこんばんは！
ありがとうございますっ
＞見た目はなんとなく伊達屋のラーメンに似ていますね。
コチラも地鶏を活かした一杯なので、味は違えど内容も近い部類ではありますね。
比内鶏って事で、いつの日かの為にらーめん 比内亭 郡山店も狙ってたりしてます。
ターポン | 2011年12月8日 01:05ターポンさん、こんにちは。
こちらいかれましたね！
鶏一辺倒なんでしょうかね？
＞全体的に蕎麦を目指しているように見受けられます。
何となくターポンさんの言葉から想像つきました。
一度振られてるんで行きたいなぁ。
たか&よし | 2011年12月9日 09:35
お店は大通りから奥に入ったところ。店内も素朴な隠れ家のようで良い雰囲気です。
先客満席に待機、後客0名、着席まで10分、さらに待つ事10分ほど。
ではスープからいただきます。
比内鶏が芳醇な醤油は、油多めなのに優しい味わい。
麺は量の少ない滑らかな平打ちストレートで柔らかめ。
チャーシューは脂身の多い豚と、ペッパーで味付けされた皮付き鶏肉が1枚ずつ。
他の具は、メンマ、刻みネギ2種。
全体的に蕎麦を目指しているように見受けられます。日本人には合うんじゃないかと思える一杯です。ウマい♪
チャーシューなんて脂身が多いのに、あまり違和感を感じない調理、これは不思議ですね。
この日は雨でなかなか冷える気温でしたが、それゆえかとてもあたたまる癒しの醤油らぁ麺でした。
湯河原に来たときにはまた食べたいですね☆