「ぶらり途中下車の旅」

寒いながらも朝から風もなく穏やかな日曜日。
今日は朝から一人ぼっちｗ
そうだ！遠征しよう♪

というわけで、東海道線に揺られながらやってまいりました。
「湯河原駅」
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駅前は、さながら観光地。
蒲鉾屋さんが軒を並べます。

目の前の通りを左へ。
右手に郵便局
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もうしばらく歩いて、「ガキ大将ラーメン 湯河原店」というラーメン店を右折。
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ちょっと歩いて、薬局の角を左折して30秒の所にかねてから気になっていたコチラ、「飯田商店 湯河原本店」が見えてまいりました。
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12：00ちょっとすぎの到着。
店内に入り、待ち客３名に接続。
10分近く待って、着席。
店内は、ラジオなBGMが流れていて、シ～ンとはしておりません。

メニュー表から本来ならばデフォにすべきところを得意のデフォスルー。
限定10食とやらのつけ麺にしちゃいましょう。
限定10食の割には、先客5名がつけ麺を注文しています。
ほんとに限定なのかなぁ・・・
メニュー表】http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/117051646?size=800
それと、イベリコ豚のチャーシュー（300円）も追加で！
合計1100円を先払いします。

目の前の壁には、「つけ麺のおいしい食し方指南書」なるものが貼られている。
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程なくして、塩が届きました。
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そして麺とつけダレが到着。
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まずは、指南書に従って、（細）麺の上に塩を付けて食べてみる。
ちなみに、麺はあらかじめ昆布カツオの水ダシに浸かっています。
昆布から出るヌメリが不思議な感覚ｗ
ズルズルっと啜ると喉越しが良くとても美味い。

続いて、つけ汁に軽く浸して粋に啜ってみる。
鶏の風味の強い醤油ベースのつけ汁と昆布のヌメリ感が絡んだ麺。
今まで食べてきたつけ麺のなかで初めて食べる食感。

つけ汁の中には、イベリコのバラチャーと鶏の胸肉のチャーが混在。
柔らかい姫竹とネギ。
特にイベリコ豚のチャーシューの脂はしつこさがなく食べやすい。
オプションで追加したが、コチラは麺用の塩を付けて食べてもみたが、これも抜群。

途中、麺に添付の、「湯河原だいだい」を適量、つけ汁に搾ると程よい酸味が加わり爽やかさが口の中に拡がりました。

夢中になって食べていたら、麺がいつの間にかなくなっていました。
麺の丼の中には、昆布カツオ出汁が残っているので、コチラをつけ汁に投入。
いわゆるスープ割りの要領です。

鶏ベースのつけ汁に程よい微かな魚貝感を感じて完食。

ご馳走様でした。

折角の遠征だし、胃袋に余力を感じたので店内連食も考えたが、背後霊を感じたので席を立つことに。
ちなみに、コチラのお店、「ラァメン家 69’N’ ROLL ONE」インスパイアだとか。
って、そもそも「ラァメン家 69’N’ ROLL ONE」が未訪問だったんだぁ（瀧汗）。