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1/28（土）10：55 開店5分前待ちなし 開店時4人待ち後0 正に69'N'ROLL ONE系のスープ。比内鶏の風味よりも生醤油が前面にでている。悪くないが自分の好みからはやや外れる。チー油は量が多めで油脂感がある。自家製の細く平たい麺。なめらかな舌触りがよい。全粒粉だそう。小さいメンマにネギ、チャーシューには豚と鶏。後者は低温調理ものか半生のようなタイプ。柔らかくておいしい。
なまえ
めんま
レインマン
モモンガ
1/28（土）10：55 開店5分前待ちなし 開店時4人待ち後0
正に69'N'ROLL ONE系のスープ。比内鶏の風味よりも生醤油が前面にでている。悪くないが自分の好みからはやや外れる。チー油は量が多めで油脂感がある。自家製の細く平たい麺。なめらかな舌触りがよい。全粒粉だそう。小さいメンマにネギ、チャーシューには豚と鶏。後者は低温調理ものか半生のようなタイプ。柔らかくておいしい。