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「味噌タンメン・大盛(850円)」@中華亭の写真今日は仙台から福島方面に移動して、温麺(うーめん)で有名な白石市に来ています。そこでお昼はやっぱり地域で一番人気な「中華亭」さんに行って見ることにしました。

12時少し前に到着すると、なんとか駐車場に空きがあり、外待ち2名の後に接続して待つことにします。待ってる間も後からお客がやってくるが、中には諦めて帰る方も居るんですよ。

少しすると店の中から店員さんが出てきて人数の確認があり、退店して行くお客の後に先頭の2名と相席で案内されて、やっとの入店となりました。

オーダーは水用のコップを持ってきてくれた店員さんに、寒い日には最適な味噌タンメンを、同行者はチャーシューメンをオーダーしてました。

程なくして自分達のラーメンが、店員さんの手によって運ばれて来ました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/112373743?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
田舎味噌のような豆の粒も確認できる熱々の味噌スープは、塩梅も程よくて普通にウマ~だが食べなれるとハマる感じの味わいですね。

麺は細めのストレートタイプで、茹で加減はカタメでザク・コリな食感が以外で旨いです。麺量は大盛だから240g位は有ったと思うが、お腹的には普通に満足出来ました。

具材は炒めて煮込まれた野菜(白菜・ニラ・人参・もやし}と挽肉の布陣です。スープがタップリ有るもんで具材の量がさほどでもないように見えますが、そこそこ量はあったのは皆さんにお伝えしておきます。

今日も汗をと鼻水を流しながら、タップリ目のスープと麺に具材を食べ進め、固形物は完食したがスープはやっぱり半分ほど残して終了と相成りました。

外待ちで後から来たおじさんが”そんなに旨いわけじゃないんだけど、時間が有ると食べに来るんです”と行ってた言葉が、ココに来る常連さんの気持ちなんだな~と思いました。

ご馳走様でした。

PS:仙台に戻って来て西道路のトンネルを抜けると横に見えるのが仙台二郎。時間は2時30分になろうとしている時間ですが、なんと外待ちの行列がありません。夕べも7時くらいに前をと通ったときは外待ち20名ほど居ましたので、行列のない不思議な時間帯もあるんですね。参考までww

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

レンゲのサイズから類推すると、結構凄いボリュームじゃありませんか?
何となく、田舎の味噌ラーメンって感じで懐かしさを覚えますね。いいなあ。

きたはっさく | 2011年12月8日 21:23

おはようございます☆

並びが少なくても帰っちゃうのは…
寒いから?ですか?スタビーさん?
あやしさんでもスープ残るくらい大量でしたか‼
寒いから体力つかうんですね。

・@特派員 | 2011年12月9日 07:00

どうもです!

ありゃ、食べずに帰りましたか?

またまた、待ってますよ~、レポ。

junjun | 2011年12月9日 08:27

こんちくわ~。

出張もつ~

ウーメン食べてみたいな~w
オーメンは恐いけど^^;

富士山 | 2011年12月9日 10:18

こんにちは~

出張お疲れ様です!

3人並んでたら 基本帰るでしょ。

でも 昨日並んだ~

Stag Beetle | 2011年12月9日 15:37

KMです。
素朴な感じがたまりませんね。

東京にはない味でしょうね。
常連のかたがそんなに旨いわけではない、というのが
またハマっている気がしました。

KM | 2011年12月9日 17:42

こんにちは。

白石まで下がると、イメージが違いますね。
おっと、タンメンだからそうなのかも。。
豆入り田舎味噌、、、ス・テ・キ!

hima | 2011年12月9日 20:22

こんばんは。
味噌、連荘ですね。
温麺ってどんなんですかね。

kamepi- | 2011年12月9日 21:44

こんばんは!
体が暖まりそうな味噌タン麺ですね。
おじさんのそんなに旨いわけじゃないんだけど…耳に残りますね。
ある意味中毒性がありそうな一杯です。

イケ麺 | 2011年12月9日 22:12

ayashiさん、こんにちは。

白石かぁ~。今年の夏は朝通過しただけだったので、
このエリアは全然ノーチェックでした。
この一杯は冬には良い感じですね~。
でも、冬に仙台までバイクで行くのはあまりにも苦行です(´・ω・`)

ぬこ@横浜 | 2011年12月10日 07:09