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コメント
お疲れ様です。
宮城おばちゃん食堂ですね（＾＾）
創業90年ですか！
神田軒に匹敵しますねー。
酒乱 | 2017年2月23日 21:46＞酒乱さん
なんか、
期待していたのに～～～
です。
mona2 | 2017年2月23日 21:49またもショッパーですか？
若い頃は良く白石も含めて宮城方面も行ったものですがラーメンはどうだったかなぁ？
やはり自分で試してみたいですね。
バスの運転手 | 2017年2月23日 22:21こんばんは
創業90年？！それは凄い。
タレも90年継ぎ足し継ぎ足しで引き継いだもので、そのせいで塩気が強かったのかも(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年2月24日 00:07続けてどもです！
ショッパーは地域性なんですかねー。
そしてコチラでも箸休めの存在なしとはw
米片手に食すタイプでしょうか？？
でもこれで600円は安いですねw
塩対応 | 2017年2月24日 02:08おはようございます。
中華亭に行きましたか。
行ってみようと思ってて忘れてました。
塩分高めは東北全体だと思いますよ。
イケちゃん | 2017年2月24日 08:27こんにちは
創業90年ですか。それは凄いですね。
そんなにショッパいんですね。
地元の人は飲めるのか不思議ですね。
mocopapa | 2017年2月24日 16:59＞バスさん
あとでいけちゃんさんが書かれていますが、東北全体かと・・・
でも、青森・岩手はそう思わなかったような。
＞コウスケさん
９０年はすごいですよね。
ショっパは継ぎ足し？塩ガンガンって感じです。
＞塩対応さん
６００円は安いですよね。
血圧上がったかもしれません。
＞いけちゃんさん
中華亭に行ってみましたよ。分店の方はどうなのか気になります。
いけちゃんさん、行ってみてくださいよ。
mona2 | 2017年2月24日 16:59＞モコパパさん
人気店になります。
ショッパに強い地域なのでしょうか、普通に食べていました。
基本は美味いと思います。
mona2 | 2017年2月24日 17:01
創業９０年という老舗らしい。こちらはずっと気になっていたお店。
店内はおばちゃんが５人ほど元気に動いている。カウンターに座ると、ガラスで仕切った先には女主人の一挙手一投足が眺められる。
あっという間の出来上がり。
すげえショッパイ。醤油に塩をぶち込んだみたいなスープで、魚介が使われているようだけれどこれでは味わえない。
動物色はこれ豚骨を緩やかに炊き込んだものと鶏みたいで、これは本来美味いもののように思える。
ただし・ただし・・・
これだけショッパければスープは味わえないでしょう。
残念ながら。
てか、この塩分がこの地では当たり前なのか？？
ヤバイですよ。
こちらでも、トッピング類が美味いと思った。
細切りメンマの食感もそこはかとない噛み応えでしょっぱくないし、モモ肉３枚の煮具合いもパリっとしていて美味いと思った。
しかし、スープはいかんせんともヤバイと思う。
麺は細麺でやや低加水のストレート麺。
麺量は少なめなので、伸びる前に食べ遂せられるから問題なし。伸びも気にならない。
ってところで、スープは飲めず、浮きネギも美味そうだけどレンゲに掬うとスープも入るし・・・