Item: 味福 談合坂SA店
Rating: 62
Author: ひぐま

62点

初の訪問。中央自動車道談合坂ＳＡのフードコート内に「味福」としてある。パッと見、広々としたＳＡだが当時は工事中で著おと雑然としていた。中に入ると席はテーブルで約２００席ほど。夕飯時、客は１００人ほど。店はバイトらしきおばあさん２人で切り盛り。店の受付付近にあるタッチパネル式の券売機で店名を冠する「味福ラーメン（７８０円）」を購入。食券を店員さんに渡し、席で待つこと８分で呼び出しがあり、丼を受領。見た感じ、具にチャーシュー、ワカメ、ノリ、なると、茹で卵（半分）、ネギがのっかっているスープが透明感のある褐色の昔風醬油ラーメン。喰ってみると、スープは、醬油で甘め。微妙な？？味。麺は、極細縮れ。スープ、麺、具全てがちぐはぐでまとまりがない。堪能した。