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「ラーメン(濃厚)」@TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者の写真ラーメンが始まったという情報を得て2回目の訪問。
予定通りラーメン(濃厚)を注文する。
スープは魚介豚骨でコッテリしてるけど魚介が効いて意外とサラッとイケる感じ。
麺はつけ麺と異なって中太。コシもなかなかでこのスープにはちょうどいいかも。
やはり川越に行ってみなくては・・・。

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