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「つけ麺(中)(850円)」@本枯中華そば 魚雷の写真11ヶ月ぶり2度目の訪問、20時過ぎで先5後5

汁は節系の強く出た濃い醤油
動物系のこってり感もあるが粘度は低くかなりしょっぱく油も多い
太めの平麺はツルツルで食感良い
量もデフォから+50円の中盛にしたおかげか十分多い

具はネギ、うずら、ナルト、青梗菜、鶏チャーシュー、炭火焼豚
と選択はできないけど中華そばで選べる具材がほぼほぼ入ってる
肉はどちらも小さかったけど鶏も豚も美味しい
青梗菜のリフレッシュも良い塩梅

食べてくと中盤で油がずっしり重い
かなりクドくて残そうかと思ったけどなんとか完食
スープ割りを頼むと柚子粉が入ってわりとさっぱり美味しく完飲
ここは高額なつけより中華そばのが個人的に合うようです(111204)

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