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13時25分お店到着。先客7名ほどでした。今日は町田方面で用事があり、町田街道沿いでラーメンを食べようと考えていました。候補としては、町田商店マックスかこちら。一本隣の道沿いにある3SOあたり。このなかで一番久しぶりのこちらにしました。来る途中にあった桜美林学園の向かいの丸源というお店も気になりましたが、今日はこちらで。7分ほどでラーメン登場。のりがたっぷりで見た目は豪勢です。数えてみると8枚ありました。普通のラーメンでは1枚だったと記憶しているので、50円で7枚増えるのは素晴らしいです。まずスープを一口。スープにはとても細かい背脂が浮いていますが、脂っぽいわけでわなく飲みやすいスープです。カツオはそんなに強くありません。麺は細ストレートです。長い麺なので、結構絡まって一口分のちょうど良い量を持ち上げるのが難しいです。ネギはとても厚く切ってあり、シャキシャキでおいしいです。半ライスは多くもなく、少なくもなく、これぞ半ライスの基準というような量です。こちら自慢のチャーシューとの相性もばっちり。替玉を注文。替玉にもネギが載るのがいいですね。味ももちろん好きですが、ラーメン、トッピング、替玉などの価格もとても魅力的です。
13時25分お店到着。
先客7名ほどでした。
今日は町田方面で用事があり、町田街道沿いでラーメンを食べようと考えていました。
候補としては、町田商店マックスかこちら。一本隣の道沿いにある3SOあたり。
このなかで一番久しぶりのこちらにしました。
来る途中にあった桜美林学園の向かいの丸源というお店も気になりましたが、今日はこちらで。
7分ほどでラーメン登場。
のりがたっぷりで見た目は豪勢です。数えてみると8枚ありました。普通のラーメンでは1枚だったと記憶しているので、50円で7枚増えるのは素晴らしいです。
まずスープを一口。
スープにはとても細かい背脂が浮いていますが、脂っぽいわけでわなく飲みやすいスープです。
カツオはそんなに強くありません。
麺は細ストレートです。長い麺なので、結構絡まって一口分のちょうど良い量を持ち上げるのが難しいです。
ネギはとても厚く切ってあり、シャキシャキでおいしいです。
半ライスは多くもなく、少なくもなく、これぞ半ライスの基準というような量です。こちら自慢のチャーシューとの相性もばっちり。
替玉を注文。
替玉にもネギが載るのがいいですね。
味ももちろん好きですが、ラーメン、トッピング、替玉などの価格もとても魅力的です。